秋酵素

昨日（R4/11/3）、大阪府枚方（ひらかた）市の'水輪'で開かれた手作り酵素の会に参加して、秋酵素の仕込みを行ってきました。 今年（2022年）6月に、梅の酵素を作ったのですが、今回は、実りの秋の果物、野菜を使って、秋酵素を作りました。 ...