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手作り酵素の会 秋酵素
2022年11月4日 ひとりごと
昨日(R4/11/3)、大阪府枚方(ひらかた)市の‘水輪’で開かれた手作り酵素の会に参加して、秋酵素の仕込みを行ってきました。 今年(2022年)6月に、梅の酵素を作っ …
手作り酵素が出来上がりました
2022年6月11日 ひとりごと
昨日(R4/6/10)、6月3日に枚方市の’水輪’で行なわれた‘手作り酵素の会’で、仕込んだ手作り酵素が、完成しました。 10kgを40型の樽に …
手作り酵素の会に参加しました
2022年6月4日 ひとりごと
昨日(R4/6/3)、大阪府枚方市東香里の‘水輪’で開催された‘手作り酵素の会’に参加させていただきました。 この手作りの梅酵素は、加熱殺菌され …